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ボイズンベリー、ブラックベリー、レッドカラント、カシス、レモン、パッションなどのフルーツ
数々のエディブルフラワー、豊富なベジタブルでソルトの新たな世界を日々つくります。
選べるカラーバリエーション
天然色素のみ使用
ベリーオーチャド下北が無農薬、有機栽培で育てたベリー類をお砂糖と塩にして見ました。
おしゃれなベリーソルト・シュガーは野菜やベリーの天然色素そのものの自然な発色です。
【１】桃花色（レッドカラント）
【２】赤紅色（カシス）
【３】桃色に藤色のまだら(ハマナス)
【４】橙色（パプリカorニンジン）
【５】深い紫色（ブラックベリー）
【６】紫と桃色のまだら（ウメしそ）
【７】赤紫色（ウメ）
【８】深緑色（パセリorほうれん草）
【９】黄色（ターメリックorかぼちゃ）
色を楽しみながらちょっと贅沢な気分で
新鮮な自然の風味を感じていただければと願っております。
カラーソルト３本組セット
◆着色料、香料、酸味料、保存料等の人工添加物は一切使用していません。
◆自然そのものの『色彩・味・香り』をお楽しみください。
◆色彩について、天然成分だけでの色彩です。紫外線の薬理作用で退色しますので、紫外線を避けて下さい。
◆保存について、お砂糖やお塩としては長期間ご利用いただけますが、ベリーシュガーやベリーソルトとしては風味劣化の関係で賞味期限を短期間(製造後約６ヵ月間)にしております。長期間保存の場合は冷蔵庫等の冷暗所で保存して下さい。
◆ベリーシュガーやベリーソルトは『生もの』としてお扱いいただき、お早めにご利用下さいますようお願い申し上げます。
